Le Chat Botté

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A 48€

Mise en bouche

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Foie gras de canard poêlé aux griottes et au chorizo

Ou

St jacques poêlé au jambon d’Ardennes et crème d’herbe

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Rafraichissement champenois

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Tournedos de bœuf en croute de cacahuète sauce foie gras

Ou

Lotte moelleuse aux piments d’Espelette, ses lentilles à la fleur de lavande

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Chèvre truffé

Ou

La carte des desserts